Editorial du mois – Décembre 2018

En cette fin de premier semestre, la Chaire Agro-Machinisme et Nouvelles Technologies connait un changement au sein de son équipe. Benoît Detot quitte ses fonctions et nous lui souhaitons une très bonne continuation. Nous souhaitons également la bienvenue à Julien Guidet, recruté pour remplacer Benoît. Titulaire d’un master en productions végétales, il apportera ses compétences en expérimentations grandes cultures suite son expérience en milieu privé. Depuis la création de la Chaire, de nombreux sujets ont pu être étudié. Le sujet proposé aux étudiants pour la newsletter de ce mois-ci traite de la gestion des stocks, une thématique très intéressante traitant notamment des problématiques liées à la préservation des récoltes en quantité et en qualité.

La gestion des stocks est aujourd’hui un enjeu majeur pour les agriculteurs. Beaucoup de récoltes sensibles, à l’humidité par exemple, vont devoir être stockées dans de bonnes conditions sous peine de perte en qualité et/ou en quantité. Pour une bonne gestion des stocks, beaucoup de facteurs entre en jeu. Les infrastructures disponibles sont notamment un point crucial pour le stock des céréales, de la paille ou encore du foin. La nécessité d’un suivi régulier est aussi essentielle pour assurer la gestion du stock.

Les sujets d’article choisis par les étudiants portent sur un centre de réception mobile et un thermomètre connecté. Des outils s’inscrivant parfaitement dans l’optimisation de la gestion des stocks. Ces articles discutent de l’innovation mais répondent aussi à plusieurs questions techniques tel que: quels sont les coûts associésaux innovations ? Quelles sont les avantages et les inconvénients de ces innovations? Quelle est la fiabilité de ces outils? Autant de problématiques qui définiront les stratégies futures du stock des récoltes.La thématique de la gestion des stocks laisse entrevoir beaucoup d’autres perspectives: la gestion des stocks dans les pays en développement, l’optimisation de la logistique lié au stockage, la réduction maximale des pertes… En conclusion, le stockage est bien au cœur des préoccupations d’aujourd’hui et devient un levier d’action intéressant pour certains agriculteurs.

Au niveau formation, les étudiants continuent de parfaire leurs connaissances en nouvelles technologies et en agro-machinisme grâces aux interventions de professionnels extérieurs à UniLaSalle. Notamment, au sein des projets portant sur l’agriculture de précision.